El secreto de la receta es el tiempo

Este pan es tan simple de hacer, su receta es sencilla, sus ingredientes básicos,  tanda tras tanda no hay cambios, todo es igual, pero cada vez queda mejor.

Su simpleza sin embargo no es insípida, es buen pan.  Por el contrario, uno recién salido del horno siempre es bueno, otro con sabores intensos esconderá sus defectos, pero el pan simple es el más sincero.

Si es bueno, una vez frío ya muestra su grandeza, al pasar las horas, una, dos, tres y muchas más, el pan ha terminado de  demostrar que tiene alma.

Un buen pan es simple de sabor y simple de preparar, pero adquiere su grandiosidad con un ingrediente único: el tiempo.



Esta semana:
Pan integral 2000 colones
Pan con chocolate 2000 colones